Corso di Laurea in
SCIENZE E CULTURE AGROALIMENTARI
DEL MEDITERRANEO
Seminario Agrifood
Marchi di qualità – PAT – De.Co. – Made in Italy:
excursus giuridico e culturale nel patrimonio agroalimentare
italiano e ligure
con focus sull’Olio di Oliva simbolo di identità territoriale
Relatrice
Dott.ssa Eleonora Rubino